FFUS Printemps pour notre langue 2012

C'est donc ce samedi qu'à eu lieu chez Bernard et Isabelle notre maintenant traditionnel "Friehjohr fer unseri Sproch" (Printemps pour notre langue).

En voici le compte-rendu par notre ami Fernand

"Aprés qu'un excellent accueil nous soit réservé par Isabelle et Bernard, nous avons commencé par boire un excellent muscat d’Alsace, bien sûr, et entamé la dégustation d'une tarte à l'oignon (recette Alsacienne) puis nous avons débuté la soirée culturelle par la pièce de théâtre "Le dîner de con" version alsacienne. Malheureusement la prise de son étant très médiocre, donc certains acteurs incompréhensibles, nous avons arrêté la projection.

Une petite pause agrémentée d'une succulente tarte aux quetsches, des petits gâteaux Fortwinger et un verre de bière ou de muscat, puis Bernard à travers un documentaire, nous a fait connaître les origines de la langue Alsacienne. Très intéressant.

Nous avons conclu la soirée autour d'une nouvelle dégustation. Ce fut une soirée très agréable.

Merci a tous les participants pour leur humeur joyeuse et amicale.

Vive l'Alsace"

Flammekueche 2012

Ce dimanche malgré le mauvais temps, nous étions une bonne trentaine à venir déguster les délicieuses Tartes Flambées de Bernard et Isabelle au Moulin de Sarré de Gennes.

Au moulin, le site s'agrandit d'année en année et nous offre de plus en plus d'espaces différents à visiter. Ceux qui le souhaitaient pouvaient visiter l'ancien moulin à eau et sa roue à godets du XVème siècle. L'accueil est toujours aussi chaleureux.

Apéritif maison, la "Framboisine", pour nous mettre en appétit...

Puis Tartes Flambées à volonté. Bernard et Isabelle, fidèles au poste, nous ont préparé tout plein de bonnes tartes qui nous ont régalés.

Nous avons eu une pensée pour ceux qui nous ont quittés, les habitués de nos Flamm'... Lulu, Marguerite, et maintenant Henri qui nous a quitté le 21 février. Ils seront toujours dans nos coeurs.

Rendez-vous l'année prochaine pour une nouvelle partie de Flammekueche et le 24 mars pour le Stammtisch "Printemps pour notre langue". En projet : apprendre quelques chants en Alsacien...

E Fruhjohr fer unseri Sproch

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