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mercredi 27 juin 2018

Flammekueche 2018

C'est par une magnifique journée ensoleillée qu'une quarantaine de membres de notre association se sont retrouvés au Moulin de Sarré, à Gennes, dimanche 24 juin pour déguster les tartes flambées de Bernard et Thierry. Pour l'occasion, Trudy portait la jolie coiffe à noeud alsacienne, et Jean le gilet rouge.

C'est tout à fait par hasard, puisque notre journée "tartes flambées" devait avoir lieu plus tôt en mai, que cette animation s'est trouvée correspondre avec la journée "Fan-Day" organisée par l'Union Internationale des Alsaciens, avec pour thème cette année... la tarte flambée !
Bernard était au four...


Thierry roulait la pâte et Corinne assurait le service...


...à des convives qui attendaient patiemment l'arrivée de leur plat sur un air de violon de Charly.


La journée s'est terminée dans la bonne humeur, en se donnant rendez-vous pour notre prochaine animation, notre traditionnel "Pique nique et pêche", en septembre.

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