La grande salle n'étant pas disponible cette année nous avons investi les petites salles et le four à pain habituellement utilisés au Moulin de Sarré pour "L'école du pain".
Petites salles, mais grand, grand, grand four !!!!
Bernard n'a pas eu besoin de sauna ce dimanche, c'est clair !
Isabelle, son épouse, fidèle au poste, roulait la pâte. Puis elle la passait à Bernard, qui la mettait sur la pelle à enfourner, la taillait à la bonne dimension et la garnissait avant de la mettre dans le four.
En attendant les premières tournées, les Alsaciens venus nombreux pour cette traditionnelle rencontre de notre groupe s'installaient devant l'apéritif servi par M. LAURIOU, du Moulin de Sarré.
Et la ronde des tartes a commencé. Bernard et Isabelle n'ont pas chômé, car l'appétit des Alsaciens est légendaire et les demandes se succédaient.
Le repas s'est terminé par le fromage, servi avec les fouées du Moulin de Sarré, et un succulent dessert aux poires et chocolat.
En fin de repas, Charly a sorti son violon, accompagné par Elyane et Patricia qui se sont relayées entre guitare et accordéon diatonique, et les magnifiques prestations à l'accordéon diatonique de Michel.
Un petit coup de schnaps ! Hop là !!!
Et nous nous sommes bien promis de remettre ça l'année prochaine !!!
Voici un petit film souvenir de cette belle journée. (click sur la photo)
Encore bravo à Bernard et Isabelle pour les " Flam." et surtout pour le "Rapsöl", secret jalousement gardé par les purs. Un grand bravo à
RépondreSupprimerElyane,Patricia,Michel,sans oublier Charly avec sa " Pompe "
Amicalement
André R.